ARI BİZİM İŞİMİZ, BAL BİZİM SANATIMIZArının ördüğü petek, doğanın verdiği lezzetKarakovan balımızın hikâyesi, arıların kendi balmumuyla peteği örmesiyle başlar. Arılar, kovanın çevresindeki çiçeklerden topladıkları nektarla o peteği doldurur. Sofrada petekten küçük bir parça kestiğinizde, gözlerden ..
Rakımı yüksek bölgelerinde zengin çiçek florasına sahip alanlara kurduğumuz kovanlarımıza, hiç bir müdahale yapılmadan ballar yaklaşık 5 ayla 6 ay arasında tamamlanarak sofralarınıza gelmektedir.Petek balı balın en doğal halidir, arıların çiçek polenlerinden elde ettikleri balı depolama yeridir..